Nieuws

  • Nieuw elan in The Hunting Lodge

    Er waait een frisse wind door restaurant The Hunting Lodge. Het culinaire paradijs aan de voet van de Posbank vormde voorheen alleen het decor voor lunches, diners, bruiloften, besloten feesten, vergaderingen en andere zakelijke bijeenkomsten, maar heet met ingang van dit zomerseizoen ook iedereen die in het bargedeelte of op het mooiste terras van Gelderland [...]

    lees meer...
  • Gezonde frisdrank in de maak?

    De fabrikanten van frisdranken liggen steeds zwaarder onder vuur. Wetenschappers buitelen over elkaar heen met onderzoeken die aantonen dat de consumptie van suikerhoudende frisdranken onherroepelijk tot gezondheidsklachten leidt. De fabrikanten zijn wanhopig op zoek naar alternatieven die zowel bij de consument als de geleerden in de smaak vallen.
    De ene dag beweren Amerikaanse onderzoekers dat regelmatige [...]

    lees meer...
  • Bijbeunende koks worden fluitend multimiljonair

    Chef-koks die zich dagelijks in het zweet werken en aan het einde van de maand iedere keer weer blij mogen zijn als ze er in geslaagd zijn een karig ondernemersinkomen bij elkaar te koken, moeten maar eens overwegen meerdere restaurants te openen, mee te werken aan een tv-programma, boeken te gaan schrijven of een eigen [...]

    lees meer...
  • Plus prijst Arnhem als culinair centrum

    Hoewel Arnhem het helaas nog steeds zonder sterrenrestaurant moet stellen en ook in magazines als Lekker nauwelijks aan bod komt, wordt de Gelderse hoofdstad door de redactie van Plus rechtstreeks de culinaire hemel in geprezen.
    Het magazine voor vitale vijftigplussers raadt haar lezers aan bij een volgend bezoek aan Arnhem eens wat verder te kijken dan [...]

    lees meer...
  • Heisa om Weens glaasje kraanwater

    Onder de vaste gasten van de legendarische Weense Kaffeehäuser is lichte paniek uitgebroken: de eigenaren van de monumentale horecabedrijven die ten grondslag liggen aan de huidige generatie grand cafés, willen het vertrouwde glaasje kraanwater dat de koffie er van oudsher vergezelt voortaan in rekening brengen.
    Zelfs het Weense toerismebureau is in alle staten: "Dit is een [...]

    lees meer...
  • Natte zomer zorgt voor duurder bier

    Belgische bierdrinkers dreigen dubbel gepakt te worden. De natte zomer verhinderde veelvuldig dat ze hun geliefde lijfdrank op hun favoriete terras konden drinken en zorgt er nu ook nog eens voor dat het pintje waarschijnlijk in prijs verhoogd gaat worden.
    Volgens landbouwdeskundige Luc Busschaert trok de enorme hoeveelheid neerslag van de afgelopen weken namelijk een fikse [...]

    lees meer...
  • Groupon sleept sterrenrestaurants de crisis door

    De aanbiedingensite Groupon wordt steeds populairder onder de Nederlandse sterrenrestaurants. Inmiddels zijn zeven door Michelin gedecoreerde chef-koks met Groupon in zee gegaan. Ook verschillende restaurants van vijfsterrenhotels bieden via de site sterk in prijs gereduceerde menu's aan.
    De aanbiedingensite ligt met enige regelmaat onder vuur vanwege de hoge commissie die ze de ondernemers in rekening brengt [...]

    lees meer...
  • IKEA introduceert eigen bier

    De Zweedse meubelgigant IKEA introduceert na de eigen onvolprezen gehaktballetjes, hier inmiddels volledig ingeburgerd als kötbullar, nu ook twee eigen bieren. Voorlopig zijn de biertjes alleen verkrijgbaar in de filialen van het populaire woonwarenhuis.
    Dat je een boekenkast Billy noemt is nog tot daar aan toe, maar namen als  Öl Mörk en Öl Ljus roepen bij [...]

    lees meer...
  • PINT pleit voor minimumverkoopprijs bier

    PINT, de grootste vereniging van kritische bierconsumenten in Nederland, vindt dat er een einde moet komen aan het stunten met bierprijzen in supermarkten. Bier met kortingen die oplopen tot 50% functioneert bij Albert Heijn en consorten slechts nog als klantenlokker.
    De 3500 leden tellende vereniging van bierconsumenten vindt het niet te verteren dat supermarkten vaak niet eens [...]

    lees meer...
  • Chinese bierdorst niet te stuiten

    De 1,3 miljard Chinezen die hun vaderland bevolken kunnen er maar geen genoeg van krijgen: hun alsmaar groeiende bierdorst stuwde de wereldwijde bierproductie op tot een absolute recordhoogte van 1,9 miljard hectoliter.
    De Chinese brouwers namen van die enorme plas maar liefst 490 miljoen hectoliter voor hun rekening en het leeuwendeel van die productie wordt binnen [...]

    lees meer...

Artikelen 11 tot 20 van 58 in totaal

Pagina:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6